ATELIER: L'Inde et le Sri Lanka à l'heure du thé ($35)

    Mercredi à 19h   Samedi à 9h30   Dimanche à 9h30

Implantation du thé en Inde et au Sri Lanka, tchaï, transformation des feuilles de thé noir, spécificités du terroir et savoir-faire à Darjeeling, dégustation comparative

On dit des thés de la région de Darjeeling qu'ils sont les champagnes du thé noir... et avec raison! Dans cet atelier, vous apprendrez à faire la distinction entre un thé noir classique (Ceylan, Assam, Nilgiri) et un Darjeeling. Vous pourrez tester votre habileté à goûter lors de la dégustation comparative d'une dizaine de thés noirs provenant de jardins différents. Et pour couronner le tout, vous vous régalerez d'un réconfortant tchai maison.
 
  2 juin 24 avril 28 février
        16 mai
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         
         

Offerts dans un cadre intime (9 personnes) afin de créer une ambiance propice à la découverte, nos ateliers se distinguent par un volet informatif, la démonstration d'une technique d'infusion particulière et plusieurs dégustations.

Durée approximative: 2h30

RÉSERVATION: 514.286.4002. Étant donné le nombre restreint de participants, notez que nous demandons le paiement complet lors de la réservation.



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