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THÉ NOIR

Nilgiri Kairbetta

 

La Tamil Nadu, dans le sud de l’Inde, abrite depuis 1887 ans ce jardin juché à plus de 2000 mètres d’altitude dans l’impressionnante chaîne de montagnes des Nilgiris. Ce lot produit tôt cette année porte localement l’appellation de «frost tea» en raison de sa production durant la saison froide. Sa liqueur dorée est vigoureuse et végétale, à l’image des ses fines feuilles vert foncé. Les notes boisées et fruitées supportent son caractère tannique et malté, tandis que sa finale offre un subtil parfum évoquant l’ambre ou les confiseries.  

CODE PRODUIT : CSTN-110

Disponibilité : En stock

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Quantités

qté de feuilles / 250ml d'eau

1

température d'infusion

95

temps d'infusion

3 - 4 min.

Convertisseur d'unités

qté de feuilles / 100ml d'eau

température d'infusion

temps d'infusion

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Cet article fait partie de la Série Collection où se trouve des objets et des thés créés par les plus grands artisans d’Asie.

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