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THÉ WULONG

Lingtou Yuan Wei Dancong

 

Un wulong noir de Chine comme on les aime, suave et exotique à souhait. Celui-ci provient d’un projet de l’autre côté de la montagne, moins exploité, et où la culture est faite sans produits chimiques. La liqueur est vive et fruitée (goyave, melon miel), déployant d’intenses parfums de miel et de fleurs. Les notes végétales et boisées sont soutenues par de généreux tannins et une amertume qui lui donne toute sa puissance. Profond et équilibré, ce thé produit à partir de plants âgés d’une trentaine d’années offre aussi un bon dynamisme avec de généreuses ré-infusions nuancées. Fidèle à son nom signifiant «goût d’origine», il offre une longue finale, digne des thés d’exception.

CODE PRODUIT : CSTW-73

Disponibilité : En stock

0,00 $

Quantités

qté de feuilles / 100ml d'eau

3

température d'infusion

95

Rincer les feuilles

temps d'infusion 1

20 - 30 sec

temps d'infusion 2

10 - 20 sec

temps d'infusion 3

20 - 30 sec

Pour les infusions suivantes, vous pouvez doubler les temps d'infusion.

Convertisseur d'unités

qté de feuilles / 250ml d'eau

1 1/2

température d'infusion

95

Rincer les feuilles

temps d'infusion

4 - 5 min

Convertisseur d'unités

Selon vos préférences, vous pouvez varier les temps et les quantités suggérés.

Avertissement

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série collection

Cet article fait partie de la Série Collection où se trouve des objets et des thés créés par les plus grands artisans d’Asie.

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