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THÉ VERT

Sencha Sayamakaori

 

Les fines feuilles de ce sencha promettent une liqueur dense et opaque, caractéristique des thés passés plus longtemps à la vapeur. Le cultivar sayama kaori utilisé, reconnu pour sa forte teneur en polyphénol, saura bonifier la liqueur d’une structure tannique soutenue. Les notes de chlorophylle et d’herbes fraîches sont appuyées par de subtils accents floraux et fruités. Amateurs de thés foncés, à vous de jouer!

CODE PRODUIT : CSTV-115

Disponibilité : En stock

0,00 $

Quantités

qté de feuilles / 250ml d'eau

1

température d'infusion

75

temps d'infusion

3 - 4 min

Convertisseur d'unités

qté de feuilles / 100ml d'eau

1 ½

température d'infusion

75

temps d'infusion 1

15 - 30 sec

temps d'infusion 2

0 - 5 sec

temps d'infusion 3

10 - 20 sec

Pour les infusions suivantes, vous pouvez doubler les temps d'infusion.

Convertisseur d'unités

Selon vos préférences, vous pouvez varier les temps et les quantités suggérés.

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Cet article fait partie de la Série Collection où se trouve des objets et des thés créés par les plus grands artisans d’Asie.

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