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THÉ VERT

De Jian Long Zhu

 

Issu d’un nouveau projet de jardin à 1200 mètres d’altitude dans l’est du Guizhou, ce thé récolté sur de jeunes plants (5 ans) du cultivar Fuding Da Bai a été cultivé sans produits chimiques, comme en témoignent les résultats des tests en laboratoire que nous lui avons nous-mêmes fait passer à Shanghai. Son nom (De Jian Long Zhu) renvois aux jeunes pousses parsemées de bourgeons roulées en petites perles qui composent ce thé vert du quotidien. Sa liqueur est charnue et franchement végétale, évoquant les pois mange-tout. Quelques accents fruités en empyreumatiques (moules fumés) viennent compléter la dégustation de ce thé désaltérant et accessible.

CODE PRODUIT : CSTV-116

Disponibilité : En stock

0,00 $

Quantités

qté de feuilles / 250ml d'eau

1

température d'infusion

85

temps d'infusion

3 - 4 min.

Convertisseur d'unités

qté de feuilles / 100ml d'eau

2

température d'infusion

85

temps d'infusion 1

20 - 35 sec.

temps d'infusion 2

15 - 30 sec.

temps d'infusion 3

30 - 45 sec.

Pour les infusions suivantes, vous pouvez doubler les temps d'infusion.

Convertisseur d'unités

Selon vos préférences, vous pouvez varier les temps et les quantités suggérés.

Avertissement

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série collection

Cet article fait partie de la Série Collection où se trouve des objets et des thés créés par les plus grands artisans d’Asie.

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