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THÉ VERT

Kabusecha Takamado

 

Cultivé et transformé dans la région d'Uji au Japon, ce thé de pénombre est d’une grande finesse. Des ombrières bloquant jusqu’à 70% de la lumière sont placées au-dessus des théiers deux semaines avant la récolte afin d’attendrir les feuilles et d'augmenter leur concentration en chlorophylle. Son infusion au caractère végétal est délicatement sucrée et veloutée. Des notes d’épinard, de pois et de noix de cajou s’associent et laissent en bouche une persistance agréablement marine.

CODE PRODUIT : CSTV-21

Disponibilité : En stock

0,00 $

Quantités

qté de feuilles / 100ml d'eau

1 ½

température d'infusion

75

temps d'infusion 1

20 - 40 sec

temps d'infusion 2

5 - 10 sec

temps d'infusion 3

15 - 30 sec

Pour les infusions suivantes, vous pouvez doubler les temps d'infusion.

Convertisseur d'unités

qté de feuilles / 250ml d'eau

1

température d'infusion

75

temps d'infusion

3 - 4 min

Convertisseur d'unités

Selon vos préférences, vous pouvez varier les temps et les quantités suggérés.

Avertissement

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Cet article fait partie de la Série Collection où se trouve des objets et des thés créés par les plus grands artisans d’Asie.

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