Jasmin Desharnais est l’un des quatre dégustateurs de Camellia Sinensis. Il est responsable des ressources humaines, de la gestion des opérations des boutiques. Spécialiste des thés de Chine, où il a voyagé chaque printemps depuis 2003 (à l’exception des années de pandémie, bien évidemment), il affectionne particulièrement les thés verts et les Pu Er. Il nous partage ici ses coups de cœur. Plus de détail sur notre blogue.