Thé noir
Inde

Assam Banaspaty biologique & équitable

Code produit : CSTN-1
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Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées. Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Avec ou sans lait ! Pour les matins en toute simplicité ou pour accompagner un dessert.

  • Altitude : 300m
  • Date de récolte : 15 juin 2018
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Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
Taux d’antioxydants 650 μmol Concentration en μmol / Tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
650 μmol
650 μmol
Taux de caféine 22 Mg Concentration en mg/tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
22 Mg
22 Mg

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