Bai Rui Xiang

Fragrance de Daphné blanche
Essayer ce thé d'abord
Code produit : CSTW-48

Digne représentant des thés de rochers (Yan Cha), ce Wulong chinois aux feuilles délicatement roulées n'a été que faiblement torréfié, lui conservant une savoureuse finesse végétale, florale et agrumée.

Sa liqueur pleine et acidulée (mandarine), déploie de riches parfums tropicaux (durian) et mielleux.

Sa finale est exquise et se prolonge bien au-delà de nos attentes. Miam!

Essayer ce thé d'abord
Préparation en gaiwan
balance Quantité / 150ml d’eau
3
thermometer Température d’infusion
95
Rincer les feuilles
  1. Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
  2. Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
  3. Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
lined-clock Temps d’infusion 1
20 - 30 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
10 - 20 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
20 - 30 sec
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1.5
thermometer Température d’infusion
95
Rincer les feuilles
  1. Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
  2. Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
  3. Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
lined-clock Temps d’infusion
4 - 5 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
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