Grand cru
Long Jing Shi Feng
Reconnu pour la beauté de ses feuilles en infusion ainsi que son parfum de châtaigne, le Long Jing est le thé vert le plus célèbre de Chine.
Thé vert
Chine
Bai Ye Long Jing
Puits du dragon
Nouveau
Essayer ce thé d'abord
Code produit :
CSTV-67
Roulée dans le style classique du Long Jing, voici une belle création de notre producteur de Huiming.
Ce thé issu du cultivar moderne Bai Ye no.1 présente de belles feuilles aplaties d'un délicieux vert tendre. Sucrée et pleine, sa liqueur est soyeuse et coulante. Son caractère végétal (bok choy) dominant est vivifié par des notes florales ainsi qu'une fine acidité rappelant la pomme verte.
Un thé qui s'affirme avec délicatesse.
- Cultivar : Bai Ye
- Producteur : He Wei Zhong
- Altitude : 800m
- Date de récolte : 2 avril 2021
Essayer ce thé d'abord
Préparation en gaiwan
Quantité / 250ml d’eau
2
Température d’infusion
80
Temps d’infusion 1
20 - 35 sec
Temps d’infusion 2
15 - 30 sec
Temps d’infusion 3
30 - 45 sec
Préparation en théière
Quantité / 250ml d’eau
1.5
Température d’infusion
80
Temps d’infusion
4 - 5 min
Roue des saveurs
Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral
Fruité
Boisé
Terreux
Épicé
Végétal
Nos conseillers vous suggèrent
Nouveau
Anji Bai Cha
Le Anji Bai Cha est un joyau de raffinement à l'image de ses belles feuilles filiformes en aiguille de pin.
Nouveau
Wuyuan Zi Mei
Produit dans la province du Jiangxi, ce beau thé aux bourgeons argentés possède des saveurs végétales soutenues et rondes.
Gaiwan de Lin’s Ceramics | Black Moon
Ce gaiwan en céramique provient du célèbre studio Lin's Ceramics à Taïwan. Il se distingue par sa douceur et son aspect coquille d’œuf, signature de la fabrique.
