Cocktail à base de thé : Vin chaud Nuit Étoilée

D’inspiration scandinave, le vin chaud est devenu un classique réconfortant de la période hivernale. Nous vous proposons ici une version délicieuse, réalisée avec Nuit Étoilée, notre mélange des fêtes au chocolat, aux épices et aux fruits rouges.

Ingrédients

• 1 tasse de vin rouge
• 1 tasse d’eau
• 5g (2 c. à thé) de mélange Nuit Étoilée
• 2 tranches d’orange
• 2 c. à thé de miel

Préparation

• Mettre tous les ingrédients dans une casserole
• Porter à ébullition
• Réduire le feu et laisser mijoter 5 minutes
• Filtrer le mélange et servir
• Vous pouvez décorer avec une tranche d’orange ou un bâton de cannelle

Pour une version sans alcool, remplacer le vin rouge par du jus de canneberge non sucré et réduire la quantité de miel à 1 c. à thé.

Cette recette peut facilement être doublée pour servir 4 personnes ou plus.