Smoothie matinal au Matcha

1 juillet 2021
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L'été est arrivé et avec la chaleur vient souvent une baisse d'énergie. C'est pourquoi nous vous avons concocté un smoothie vert tonifiant avec des supers nutriments remplis d'antioxydants ! Déjeuner consistant, il peut aussi vous rafraîchir en après-midi en vous procurant un petit boost d'énergie supplémentaire pour terminer votre journée.

Smoothie matinal au matcha

Quantité: 2 bols ou 4 verres.  

Ingrédients

  • 1 tasse de mangues congelées
  • 1 tasse d’ananas congelés
  • 1 petit avocat mûr
  • 1 grosse poignée de bébés épinards
  • 1 cuillère à soupe de graines de chia blanc moulues
  • 4 c.s  de yogourt végane au coco
  • 1 ½ - 2 tasses de lait d’avoine
  • 2 cuillères à thé de Matcha Sora
  • ½ tasse de feuilles de menthe fraîches

Préparation

  • Dans un bol, fouetter le Matcha avec 1 tasse de lait d'avoine.
  • Mettre les ingrédients dans le mélangeur avec le Matcha.*
  • Mélanger et allonger avec le reste du lait d'avoine jusqu’à l’obtention d’une consistance désirée.


*Astuce : Sortir les fruits congelés quelques minutes avant de tout mélanger, afin qu’ils soient plus faciles à réduire en purée.


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