Un vent de fraîcheur pour notre carte à thé!

Changer l’aspect d’un menu peut sembler simple et aisé lorsqu’on ne regarde que le résultat final. C’est pourtant une aventure de près de deux ans qui nous a permis de renouveler l’élément phare au cœur de notre travail quotidien. Vous trouverez ainsi, lors de votre prochaine visite dans une de nos boutiques, notre nouvelle carte à thé !

L’idée de base est elle-même assez simple : fournir à notre clientèle une liste de nos produits à la fois ergonomique, facile à lire et synthétisant les informations pertinentes à savoir lors du choix d’un ou de plusieurs thés. À travers ce processus, beaucoup de questions et possibilités ont été soulevées et brassées dans tous les sens… Que retrouve-t-on et gardons-nous la classification actuelle ou cherchons-nous à en remuer les bases? Notre approche « terroir » déjà mise en place devait rester puisqu’elle est l’emblème de notre démarche d’achat direct chez les producteurs. Nous voulions aussi permettre à notre clientèle de parcourir notre liste à l’aide d’outils facilitant la recherche et le choix des thés, aux noms souvent inconnus, pour répondre le mieux possible à leurs besoins.

Voici donc un aperçu graphique d'une des pages du catalogue présentant notre sélection de thés, toujours classés selon les six familles et leurs sous-catégories. Chaque section est maintenant en lien avec l’un des six arômes dominants, puis décliné selon trois notes secondaires. Les thés sont aussi répartis selon trois degrés de force en bouche, nous permettant d’approfondir notre recherche et de mieux cibler nos découvertes!

Il nous restait à trouver la façon juste d’ajouter de l’information sans en alourdir la lecture. Ainsi par souci d’épurer le visuel, nous avons conservés que les prix au 50 g, offrant maintenant 5 % sur les achats de 100g à 500g, 10 % sur les achats de 500g jusqu’à 1 kilo et 20% sur les achats allant au-delà du kilo!

Nous espérons donc que vous allez apprécier feuilleter cette nouvelle carte autant que nous et sachez que vos commentaires et suggestions sont toujours les bienvenus puisque nous sommes en constante évolution!