Cadeaux

Sélection d'idées-cadeaux originales, autant pour le nouvel initié que pour l'érudit dans le domaine du thé.

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Mi Lan Xiang Feng Xi (boîte)

L'infusion de ses longues feuilles torsadées déploie de riches arômes de fleurs et de fruits exotiques (litchi). Sa liqueur douce-amère est ronde, relevée par des notes boisées et maltées.

Grand cru

Meng Ding Huang Ya

Ce thé jaune du Sichuan est composé entièrement de magnifiques bourgeons sélectionnés à l'image du grade de cueillette impériale! Sa liqueur jaune clair est douce et crémeuse et ses francs arômes de noisettes sont agrémentés par des nuances herbacées (avoine) et vanillées. Sa profonde finale sucrée est savoureuse. Dans la lignée des grands crus à déguster préférablement en gaiwan dans une ambiance soignée!

Matcha Uji

De deuxième génération de producteurs, les frères Osafumi signent ce matcha de dégustation d'un excellent rapport qualité/prix.

La Belle Humeur biologique (sac de 20g)

Une autre magnifique tisane de fleurs entières colorées et plaisantes à l’oeil.

L'Apaisante biologique (sac de 20g)

Une tisane fleurie toute en couleurs mariant l'orange (calendula), le mauve (agastache) et le rouge foncé (amarante) au délicieux vert des feuilles de mélisse. La liqueur rosée est douce et crémeuse évoquant la myrrhe ou l'amande. Son puissant parfum anisé est nuancé par un fin zeste d'agrume.

Kyusu de Murata | M9

Yoshiki Murata est un potier extrêmement dynamique dont l'exploration des cuissons, des argiles et des minéraux l'anime toujours, même après plus de 30 ans de métier.

Kyusu de M. Yamada | Y11

Yamada fait partie de ces quelques potiers de Tokoname intransigeants (et probablement un peu têtus!) qui tiennent à être maîtres de chaque étape de leur pièce, jusqu'à produire eux-mêmes leur argile. 

Kyusu de M. Yamada | Y10

Yamada fait partie de ces quelques potiers de Tokoname intransigeants (et probablement un peu têtus!) qui tiennent à être maîtres de chaque étape de leur pièce, jusqu'à produire eux-mêmes leur argile. 

Jarre à thé de M. Lin

Le potier taïwanais Lin Jianhong, originaire de Luku à Taïwan, a appris le raffinement de l'art de la céramique chez les grands maîtres du Japon.

Grand cru

Gyokuro Tamahomare

Trois semaines avant la récolte manuelle, des ombrières filtrant jusqu'à 90 % de la lumière du soleil sont posées au-dessus des théiers afin que se développe ce qu'on appelle communément au Japon « le goût de l'ombre ».

Gyokuro Shizuoka biologique (boîte)

Sa liqueur vert tendre est douce et pleine, relevée de franches notes de légumes verts (épinard) et de petits fruits. Un gyokuro suave et texturé pour les amateurs du style traditionnel.

Gyokuro Shizuoka biologique

La coopérative de fermiers de Okabe nous propose ce Gyokuro qui a été produit suivant la méthode de culture couverte lui conférant ainsi son goût caractéristique de l'ombre.