Guide cadeaux

Nous vous avons concocté un guide-cadeau rempli de suggestions originales, pour tous les goûts et tous les budgets.

Focus Matcha

Le matcha est un thé riche et vivifiant, mais son rituel impose un temps d’arrêt, comme un oasis apprécié dans l’agitation.

Ce chawan en porcelaine est décoré d’un motif délicat qui nous inspire des mouvements gracieux. Son fond plat favorise le maniement du chasen pour ainsi créer une fine mousse de jade, symbole d’une émulsion réussi!

Grâce à des objets utiles et agréables à la fois, l'espace matcha à la maison se fait des plus invitants.

L'ensemble met en valeur le Matcha Uji, un matcha de dégustation à la texture veloutée et aux notes d'herbe grasse et de pois mange-tout.

Chawan de Mme Zhang | Sepia

Le fini Sépia de ce chawan de porcelaine rappelle les mouvements gracieux de l’encre dans l'eau claire. D'où son nom par ailleurs, synonyme d'encre de seiche.

Chasen (fouet à matcha) par CS | Bambou blanc

Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du matcha, le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu.

Naoshi (porte-chasen) par CS

Accessoire indispensable pour les adeptes de matcha, le naoshi conserve la forme du chasen et lui permet de sécher convenablement. Un chasen mis à sécher le manche contre table risque de voir se former un surplus d'humidité à la base, où les fines lames se lient au noeud du bambou. En plus d'enrayer cette situation, le naoshi stabilise le chasen, objet de thé léger et plutôt fragile.

Matcha Uji

De deuxième génération de producteurs, les frères Osafumi signent ce matcha de dégustation d'un excellent rapport qualité/prix.

Cuillère à matcha | Inox

Une cuillère miniature, jolie comme tout, qui fait office de dosette pour un matcha parfait à chaque fois.