Ceylan New Madakumbura

Essayer ce thé d'abord
Code produit : CSTB-44

Ce thé blanc de style aiguilles d’argent (Yin Zhen) nous provient d’un petit village en haute montagne d’une région centrale du Sri Lanka. Il s’agit d’une très belle réussite de cette région habituellement connue pour ses thés noirs.

Les ravissants bourgeons duveteux offrent une infusion soyeuse et légèrement acidulée, octroyant au thé un effet de fraicheur. Le goût se développe vers des notes sucrées rappelant le foin et le miel.

Se déguste facilement à tout moment de la journée.

  • Cultivar : Assamica 2043
  • Altitude : 1828m
  • Date de récolte : 15 novembre 2022
Essayer ce thé d'abord
Préparation en gaiwan
balance Quantité / 150ml d’eau
4
thermometer Température d’infusion
75
lined-clock Temps d’infusion 1
30 - 45 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
30 - 45 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
60 - 75 sec
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
2
thermometer Température d’infusion
75
lined-clock Temps d’infusion
5 - 7 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
Profils aromatiques similaires

Nos conseillers vous suggèrent