Thé noir
Inde

Chai Camellia biologique

Code produit : CSTC-5
Ajouter à mon carnet

Directement inspiré de nos voyages en Inde, notre Chai maison est un véritable classique du style. Moyennement corsé et extrêmement savoureux, préparez-le tel quel ou selon la méthode traditionnelle (avec du lait et du sucre) pour une expérience authentique.

Ingédients : thé noir*, cardamome*, muscade*, cannelle* et gingembre*.

*Biologique

Découvrez sur cette page notre préparation pour un Chai à l'indienne.

 

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Taux de caféine 9 Mg Concentration en mg/tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
9 Mg
9 Mg
Taux d’antioxydants 550 μmol Concentration en μmol / Tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
550 μmol
550 μmol
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

Nos conseillers vous suggèrent

Chai Camellia (boîte)

Thé noir
Inde

Nos boites à thé contiennent une sélection de nos crus les plus appréciés. Le thé à l'intérieur y est emballé sous vide pour assurer fraicheur et authenticité. Sur la boite se retrouvent les informations sur l'origine, l'artisan producteur, les valeurs en antioxydants et en caféine.

Assam Banaspaty biologique & équitable

Thé noir
Inde

Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées. Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Avec ou sans lait ! Pour les matins en toute simplicité ou pour accompagner un dessert.

Fairtrade

Sablés au thé | Chai

Un sablé au thé, pur beurre et fait à la main à Montréal!

Bécher à infuser par CS

Pichets
400 ml

Une fois l'eau versée sur les feuilles, la transparence du verre vous offrira le joli spectacle de leur valse et celui de la liqueur qui s'assombrit peu à peu. Le bécher à infuser est l'accessoire parfait pour les adeptes du thé en infusion libre. L'infusion libre se prête particulièrement bien aux thés à grandes feuilles ainsi qu'aux tisanes.