Chai Célébration biologique

Code produit : CSTC-13

Dans la lignée des thés chai, cet intense cortège d'épices affirme d'exquises notes d'agrumes soutenues par les chaleureuses notes boisées d'un thé noir indien, offrant un mélange faisant penser aux saveurs festives du vin chaud ou du gâteau aux fruits.

 : Thé noir*, cannelle*, clou de girofle*, zeste d'orange*, anis étoilé*, gingembre*, cardamome*, poivre rose*, muscade*, fleur de carthame, arômes naturels. * biologique

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Chai latté

Ingrédients (pour 1 litre)

  • 500 ml d’eau
  • 500 ml de lait de votre choix
  • 4 c. à thé de mélange de thé chai
  • 2 à 4 c. à thé de cassonade ou de sucre

Préparation

  • Dans une casserole, porter l’eau à ébullition
  • Ajouter le mélange de thé chai et laisser mijoter 10 minutes
  • Ajouter le lait et la cassonade
  • Laisser mijoter à feu doux durant 10 minutes
  • Filtrer et servir
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
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