Thé noir

Chai Clark biologique

Code produit : CSTC-9
Ajouter à mon carnet

Voici un chai conçu pour les épicuriens de ce monde, et entre autres pour les adeptes de cacao et de sensations fortes. Sa liqueur, agréablement corsée et gourmande, est rehaussée d'un profond et persistant effet piquant.

Le profil aromatique est fidèle à l'équilibre de la composition du mélange d'épices.

Ingrédients : thé noir*, cacao*, cardamome*, cannelle*, coriandre*, poivre noir*, gingembre*.

*Biologique

Découvrez sur cette page notre préparation pour un Chai à l'indienne.

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

Nos conseillers vous suggèrent

Chai Eva biologique

Un chai pour les amateurs de thés verts et pour ceux dont la curiosité les mènent à sortir des sentiers battus.

Chai Célébration biologique

Dans la lignée des chai épicés, celui-ci affirme de subtiles notes d'agrumes soutenues par les chaleureuses notes boisées d'un thé noir indien. Cet intense cortège d'épices nous accompagne tout au long de ce voyage au cœur de l'Orient.

Promenade à Florence biologique

Dans la famille des thés aux agrumes, ce petit cousin du Earl Grey arbore de délicieux morceaux de zestes d'orange. Sa vibrante acidité, et sa légère amertume sont soutenues par les tanins du mélange de thés noirs et verts qui le compose. Un classique bon à toute heure du jour !

Théière de Mme Zhang | Ovo

Cette gamme a été créée de concert avec l’équipe de Camellia Sinensis et la potière Zhang Zhen Chun, une jeune femme contemporaine passionnée du design. Madame Zhang est le parfait exemple de symbiose entre modernité et tradition : l'artiste élabore des pièces qui ont du style et du caractère et, diplômée de l’université de Jingdezhen en Chine, ses œuvres sont aussi portées par une ville célèbre pour la qualité de ses porcelaines depuis la dynastie Tang (7e siècle).