Assortiment Matcha
Le bonheur en boîte ! L'Assortiment Matcha comprend quatre outils essentiels pour préparer une mousse de jade parfaite.
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Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du Matcha, le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu.
Veuillez consulter notre vidéo pour découvrir comment bien préparer le Matcha.
Le bonheur en boîte ! L'Assortiment Matcha comprend quatre outils essentiels pour préparer une mousse de jade parfaite.
Composé d'une seule pièce de bambou, le chashaku permet le dosage de la précieuse poudre verte lors de la cérémonie japonaise du thé, le chanoyu.
Notre plus haut grade de Matcha! Produit avec une telle finesse qu’il donne l’impression de boire une soie.
Riche du savoir-faire d'une lignée de 16 générations de producteurs de thé, M. Koyama nous propose ce Matcha étonnamment accessible et addictif.
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