Thé noir
Chine

Chuan Hong

Code produit : CSTN-7
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Voici un très beau thé noir du Sichuan composé de fins bourgeons dorés et aromatiques. Sa liqueur, souple et pleine, possède d'étonnants arômes floraux (pivoine) et fruités soutenus par son caractère gourmand (miel de sarrasin) et résineux. Un thé puissant et élégant déployant avec douceur sa longue finale sucrée.

  • Cultivar : Zhao Bai Jian
  • Producteur : M Li
  • Altitude : 700m
  • Date de récolte : 15 mars 2018
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
90
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Préparation en Gaiwan
balance Quantité / 250ml d’eau
2
thermometer Température d’infusion
90
lined-clock Temps d’infusion 1
15 -30 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
10 - 20 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
20 - 30 sec
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

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