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Chine

Couteau à Pu Er | Cigare

Code produit : CSAC-105
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Pour détacher un morceau de vos galettes de Pu Er tout en s'assurant que les feuilles de thé restent le plus intactes possible, un couteau adapté est tout indiqué.

Le fourreau recouvre la pointe du pic à Pu Er en se visant au manche. L'ensemble fait l'effet élégant d'un cigare en plus de rendre l'objet très sécuritaire et pratique lors de déplacements.

Cet outil de prédilection nous provient directement du Yunnan en Chine, province mère du Pu Er.

Longueur: 17.5 cm

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Pu Er Sheng 1994 7542 Da Kou Zhong

Cette galette de Pu Er sheng, marquée par le fameux sceau 7542,  nous provient de Taiwan où elle a été patiemment conservée. Après un ou deux rinçages, s'échapperont de ses feuilles noircies par le temps, des parfums de sous bois humide, d'épice douce (fenouil) et de cuir. Sa liqueur rouge foncé est soyeuse et légèrement mordante (poivrée) avec un caractère minéral et terreux évoquant la betterave et le lichen. Ce Pu Er portant l'empreinte d'un entreposage humide saura plaire aux amateurs de thés doux et enracinants.

Pu Er Sheng 2006 Yiwu Big Green Tree

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Pu Er Shou 2003 Orange Label

Issu du savoir-faire de la fin du 20ième siècle des grandes fabriques, ce Pu Er shou est identifié par le caractère du thé « cha » en orange. Les arômes de cuir, de pierre et de bois humide se dégagent des feuilles dès leur rinçage. Sa liqueur marron est cristalline et déploie ses saveurs minérales et sucrées tout en douceur, évoquant la pureté d'une eau de source! Des nuances d'encens et de fruits confits viennent bonifier ce thé équilibré et désaltérant.