Thé noir
Inde

Darjeeling 1st flush Castleton

Lot DJ-4
Essayer ce thé d'abord
Code produit : CSTN-40
Ajouter à mon carnet

Le style classique de Darjeeling brille ici avec ce thé provenant du jardin Castleton, actif depuis plus de 130 ans. Produit avant le confinement en Inde, ce lot précoce offre une liqueur pleine et savoureuse, rehaussée d’accents acidulés et minéraux.

Ses notes de fruits et d’écorce s’équilibrent dans la tasse et laissent paraître de fines nuances florales et mentholées. Ce thé d’une profonde amplitude saura charmer tout amateur! 

L’infusion entre 90 et 95 degrés est recommandée pour bien capturer l’éclat des Darjeeling First Flush fraîchement cueillis.

  • Cultivar : «Pure China»
  • Producteur : M. Jah
  • Altitude : 1900m
  • Date de récolte : 20 avril 2020
Essayer ce thé d'abord
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

Nos conseillers vous suggèrent

Darjeeling 1st flush Singell biologique & équitable

Ce magnifique lot provient de la section « Héritage » de ce jardin classique, peuplée de théiers de 150 ans. L'infusion de ses belles feuilles entières révèle une liqueur claire, vive et équilibrée, d'une richesse aromatique portant ce thé parmi les meilleurs Darjeeling de cette année. Ses notes herbacées et florales apportent une surprenante légèreté à ce thé fin et désaltérant!

Fairtrade