Darjeeling 1st flush Giddapahar

DJ-8
Code produit : CSTN-186

Renommé pour ses théiers de style classique, ce jardin familial dans la région de Darjeeling en Inde nous offre un thé noir pour lequel la méthode de transformation a préservé beaucoup de verdeur dans les feuilles.

Leur éclat et leur vivacité se traduisent tant au nez que dans la tasse, offrant une palette aromatique complète s’exprimant sur le végétal (laitue amère), le floral (pivoine), le fruité (fraise) et le boisé (bois vert).

Un thé qui se démarque!

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Préparation en gaiwan
balance Quantité / 150ml d’eau
2
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
25 - 40 sec
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
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