Bouteille à thé par CS | Inox
Outre sa fonction isotherme, la magie de cette bouteille réside dans le fait qu'aucune de ses composantes n'a à être détachées pour consommer son thé, ni même pour l'infuser.
Thé noir
Inde
Darjeeling 1st flush Singell biologique & équitable
Lot DJ-10
Code produit :
CSTN-19
Ce magnifique lot provient de la section « Héritage » de ce jardin classique, peuplée de théiers de 150 ans. L'infusion de ses belles feuilles entières révèle une liqueur claire, vive et équilibrée, d'une richesse aromatique portant ce thé parmi les meilleurs Darjeeling de cette année. Ses notes herbacées et florales apportent une surprenante légèreté à ce thé fin et désaltérant!
- Cultivar : «Pure China»
- Altitude : 1800m
- Date de récolte : 1 avril 2019
Préparation en théière
Quantité / 250ml d’eau
1
Température d’infusion
95
Temps d’infusion
3 - 4 min
Taux d’antioxydants
375 μmol
Concentration en μmol / Tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
375 μmol
375 μmol
Roue des saveurs
Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral
Fruité
Boisé
Terreux
Épicé
Végétal
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