Thé noir
Inde

Darjeeling 1st flush Singell biologique & équitable

Lot DJ-10
Code produit : CSTN-19
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Ce magnifique lot provient de la section « Héritage » de ce jardin classique, peuplée de théiers de 150 ans. L'infusion de ses belles feuilles entières révèle une liqueur claire, vive et équilibrée, d'une richesse aromatique portant ce thé parmi les meilleurs Darjeeling de cette année. Ses notes herbacées et florales apportent une surprenante légèreté à ce thé fin et désaltérant!

Pour plus d'informations sur ce thé, situez le jardin sur la carte des jardins de Darjeeling du Camellia-Sinensis.

  • Cultivar : «Pure China»
  • Altitude : 1800m
Fairtrade

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Taux d’antioxydants 375 μmol Concentration en μmol / Tasse de thé, sur une échelle de quatre grades
375 μmol
375 μmol