
Darjeeling Automnal Gopaldhara
Lot DJ-514
Juché dans les hauteurs de la vallée de Mirik dans la région de Darjeeling (Inde), le jardin Gopaldhara a utilisé un cultivar AV2 pour produire ce haut grade de thé noir, affectueusement nommé Red Thunder par son producteur.
Les longues feuilles accompagnées de bourgeons donnent une liqueur, souple et pleine, qui se targue d'une finesse aromatique exceptionnelle passant des notes d'écorces, de fleurs et de fruits, à celles d'épices et de noix.
La finale possède une agréable nuance sucrée (malt) caractéristique des récoltes d'automne.
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