Nadeshiko biologique
Cette innovation japonaise met en scène un thé issu d'une fermentation contrôlée offrant un mélange hétérogène de fines feuilles kaki.
Thé noir
Inde
Darjeeling automnal Jungpana biologique
Lot DJ-148
Code produit :
CSTN-140
Les amateurs de Darjeeling au style classique seront comblés avec ce lot d’automne, riche et équilibré, d’un des jardins phares de la région. Ces gracieuses feuilles uniformes, marquées par une oxydation soutenue, offrent une liqueur cuivrée, mordante et agréablement bien structurée. Ses arômes boisés et fruités (zeste, raisin) se bonifient d’accents épicés et empyreumatiques évoquant le cuir et les noix grillées. Un incontournable à ajouter à sa routine matinale!
- Cultivar : «Pure China»
- Altitude : 1850m
- Date de récolte : 15 septembre 2018
Préparation en théière
Quantité / 250ml d’eau
1
Température d’infusion
95
Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs
Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral
Fruité
Boisé
Terreux
Épicé
Végétal
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