Provenant de la province du Guizhou en Chine, ce thé présente un beau contraste de bourgeons argentés et de feuilles frisées de couleur vert foncé. L'infusion offre de francs parfums végétaux (épinards fris) et iodés. La liqueur jaune clair légèrement voilée est vive et sucrée, complétée par d'agréables accents fruités (melon) et légumiers. Un thé puissant et désaltérant parfait pour la saison chaude !
Pour en connaître plus sur ce produit, consultez l'article qui lui est consacré dans le blogue de ce site.
Provenant d'une culture biologique de l’île de Kyushu au Japon, ce thé transformé selon la méthode en cuve chinoise offre une liqueur lumineuse et développe des notes herbacées aux accents sucrés qui rappellent le maïs et la mangue. Son parfum évoque une promenade à la rosée du matin.
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