Dunes du Sahara biologique (thé à la menthe)

Bien connu pour son goût puissant et corsé, le thé vert Gunpowder a longtemps dominé les marchés d’exportation de la Chine.

Ce mélange maison de menthe douce et de menthe poivrée vous offrira une infusion rafraichissante. Désaltérante en été, réconfortante en hiver, elle sert aussi à préparer le fameux thé à la menthe Marocain.

Nous provient d'une cueillette sauvage en forêt cette robuste petite plante indigène du Québec (gaulthérie couchée). Malgré le fait qu'elle ne soit pas parente avec le thé, son nom anglais évoque bien l'effet de fraîcheur (wintergreen) qu'elle saura porter à différents types d'inflammations (fièvres, douleurs articulaires).

Ce thé vert vietnamien nous provient d’une petite coopérative menée par Mme Hiep, dans la région de Thai Nguyen, au nord de Hanoi.