Cette petite tasse à couvercle et soucoupe est un outil de prédilection spécialement pour l'infusion des thés à grandes feuilles.
On y infuse directement les feuilles de thé, le couvercle permettant de retenir ces dernières au moment d'arrêter l'infusion. Le gaiwan permet ainsi des infusions multiples, concentrant leurs arômes et saveurs à chaque tasse.
Diamètre d'ouverture: 8.3 cm
Hauteur: 6.7 cm
Ce grand thé de Chine se compose de feuilles entières aux éclatantes teintes de jade. Sa liqueur vert clair, vive et savoureuse, propose d'élégantes notes florales et herbacées soutenues par un riche caractère évoquant la noisette fraîche.
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