Série Classique

Japon - Les thés verts, du Sencha au Matcha

$33.84
2h
fr

À la fois traditionnelle et moderne, la culture du thé au Japon se démarque par son esthétique et son industrie moderne.

Cet atelier présente son évolution en abordant l’influence du bouddhisme zen, la consommation locale, la botanique et les jardins ombragés ainsi que la typicité des méthodes de fabrication.

Pratiquez la technique senchado et dégustez plusieurs types de thé vert, dont les nobles gouttes de rosée du Gyokuro et le thé en poudre matcha.

Portrait : La passion de M. Iwata, producteur de thé

Calendrier de l'atelier

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