Thé vert
Inde

Mao Feng (sac de 15 sachets)

Code produit : CSTAD-476
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Voici un thé vert produit suivant le style chinois Maofeng et roulé en torsades frisées. Sa liqueur est vive et possède une astringence soutenue par de savoureuses notes d’artichauts, d’abricot et de miel chaud. Un thé vert du quotidien, vigoureux et tonique.

Tea Studio est une fabrique de thé dans les Nilgiri en Inde créée en collaboration avec un groupe de partenaires Indiens et Camellia Sinensis.

Nous avons tous mis nos expertises respectives à l'oeuvre pour propulser cette entreprise innovante gérée entièrement par une équipe locale de femmes.

Tea Studio est un projet qui nous inspire et auquel nous insufflons les mêmes valeurs que portent nos maisons de thé.

La forme pyramidale de ces sachets compostables (aucun nylon n'est utilisé) offre l'espace nécessaire aux feuilles afin qu'elles puissent exprimer toute la richesse et la fraîcheur du thé!

Chaque sachet contient 2.5g de thé.

Cette nouvelle gamme de produits s’arrime avec notre volonté de diminuer notre empreinte écologique, avec une réduction d’emballage de près de 60% par rapport à notre gamme précédente.

  • Cultivar : Assamica
  • Producteur : Mme Khanna
  • Altitude : 1850m
Taux de caféine 15 MgConcentration en mg / tasse* de thé, sur une échelle de quatre grades
15 Mg
15 Mg
Taux d’antioxydants 3045 μmolConcentration en μmol / tasse* de thé, sur une échelle de quatre grades
3045 μmol
3045 μmol
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
* 250ml pour les thés en vrac, 100ml pour les Matchas

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Provenant de la région de Dooars, dans le nord de l'Inde, ce thé noir d'une belle qualité est aromatisé à l'essence naturelle de bergamote italienne biologique. Ce fruit, un agrume très aromatique, nous transporte dès la première gorgée dans un voyage auprès de ce grand classique anglais.

Fairtrade

Chai Camellia biologique (sac de 15 sachets)

Directement inspiré de nos voyages en Inde, notre chai maison est un véritable classique du style. Moyennement corsé et extrêmement savoureux, préparez-le tel quel ou selon la méthode traditionnelle (avec du lait et du sucre) pour une expérience authentique.

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Ce thé vert Sencha est un incontournable de notre sélection et un de nos meilleurs vendeurs depuis plusieurs années. Produit par les frères Morishita, membres de la coopérative fermière d’Isagawa à Shizuoka, il place haut la barre des standards japonais en termes de thés verts destinés à la consommation quotidienne.