Au nez, ce matcha dénote un arôme de petits fruits et de chocolat noir. En bouche, sa texture dense est riche et séduisante. Il possède en outre d'étonnantes notes rappelant les topinambours.
Pour préparer un bon matcha, il suffit de respecter quelques étapes bien simples, mais précises.
Le bonheur en boîte! L'Assortiment Matcha comprend quatre outils essentiels pour une mousse de jade parfaite.
On aime la sobriété des objets qui iront se fondre dans votre coin à thé. Le chawan en verre double, d'une transparence élégante, saura combler ceux qui apprécient le matcha, entre autres, pour la richesse de sa couleur.
Ne manque que votre matcha préféré pour compléter le tout. à moins que vous ayez envie d'en découvrir un nouveau?
Cet assortiment comprend:
…
Cette gamme a été créée de concert avec l’équipe de Camellia Sinensis et la potière Zhang Zhen Chun.
Madame Zhang est le parfait exemple de symbiose entre modernité et tradition. Passionnée du design, la jeune femme élabore des pièces qui ont du style et du caractère.
Diplômée de l’université de Jingdezhen en Chine, ses œuvres sont aussi portées par une ville célèbre pour la qualité de ses porcelaines depuis la dynastie Tang (7e siècle).
L'aspect artisanal de ces chawans les rend tous uniques. C'est pourquoi les dégradés de couleurs peuvent varier d'un à …
The west has once again fallen in love with green tea. For many, drinking green tea has become a new habit inspired by the interest in tea's healthy attributes, while others have embraced its ancient spirituality and rituals as a way to help balance their busy lives.
Although there are numerous advocates for green tea today, few are as passionate as Hugo Américi, Jasmin Desharnais, François Marchand, and Kevin Gascoyne, a talented quartet of tea professionals who, for nearly two decades, have developped their highly respected Camellia Sinensis Tea Houses in Montreal and Quebec City.
These …
Si vous avez oublié vos renseignements de session, inscrivez l'adresse courriel que vous avez fournie lors de l'abonnement. Nous vous ferons parvenir votre nom d'utilisateur et les instructions pour récupérer votre mot de passe par courriel.
