30 mars 2023
Mei Zhan Zhen
Grand cru
Code produit :
CSTN-42
Du sommet de la montagne de Zhenghe dans le Fujian (Chine), les longs bourgeons dorés de ce thé noir nous séduisent simplement à l'odeur chocolatée des feuilles sèches!
Une fois infusées, elles déploient des parfums enivrants de lavande, de pruche et de citronnelle. La liqueur est opulente, veloutée et offre des nuances pâtissières d'un grand raffinement.
Un thé sublime, généreux et inoubliable !
Préparation en gaiwan
Quantité / 150ml d’eau
2
Température d’infusion
95
Temps d’infusion 1
25 - 40 sec
Temps d’infusion 2
15 -30 sec
Temps d’infusion 3
25 - 35 sec
Préparation en théière
Quantité / 250ml d’eau
1
Température d’infusion
95
Temps d’infusion
4 - 5 min
Roue des saveurs
Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral
Fruité
Boisé
Terreux
Épicé
Végétal
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