Meng Ding Gan Lu
Rosée sucrée de Meng DingLa province chinoise du Sichuan nous comble de ce thé vert aux fins bourgeons duveteux.
Les feuilles humides embaument l'air de leurs généreux parfums de légumes verts. Sa liqueur vert tendre est veloutée, légèrement acidulée et offre de riches arômes légumiers (maïs), gourmands (noisette), fruités (melon) et iodés.
Un thé complexe s'accompagnant d'une superbe finale sucrée et florale.
- Cultivar : Ming Shan no 9
- Producteur : Zhang Qian
- Altitude : 400m
- Date de récolte : 27 février 2023