Meng Ding Huang Ya

Bourgeon jaune de Meng Ding
Code produit : CSTJ-3

Ce célèbre thé jaune de la province du Sichuan (Chine) est composé entièrement de magnifiques bourgeons sélectionnés à l'image du grade de cueillette impériale!

Sa liqueur jaune clair est douce et crémeuse et ses francs arômes de noisettes sont agrémentés par des nuances herbacées (avoine) et vanillées. Sa profonde finale sucrée est savoureuse.

Ce thé complexe dans la lignée des grands crus se déguste préférablement en gaiwan dans une ambiance soignée!

Préparation en gaiwan
balance Quantité / 150ml d’eau
3
thermometer Température d’infusion
80
lined-clock Temps d’infusion 1
30 - 45 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
20 - 35 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
40 - 55 sec
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1.5
thermometer Température d’infusion
80
lined-clock Temps d’infusion
4 - 5 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
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