Mi Xiang Hong Cha M. Chang

Essayer ce thé d'abord
Code produit : CSTN-131

Voici un thé noir de Taïwan qui saura plaire à coup sur! Les magnifiques feuilles torsadées proviennent d’Ali Shan, où elles ont poussé à plus de 1300 mètres d'altitude. Comme son nom l’indique (littéralement thé noir au parfum de miel), de généreux arômes de miel chaud, de fruits mûrs et de fleurs émanent de l’infusion. Sa liqueur est douce et pâtissière avec ses notes de biscuit à la mélasse et de cannelle. Que du bonbon!

  • Cultivar : Qing Xing
  • Producteur : M. Chang
  • Altitude : 1300m
  • Date de récolte : 19 mai 2021
Essayer ce thé d'abord
Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1.5
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion
4 - 5 min
Préparation en gaiwan
balance Quantité / 150ml d’eau
3
thermometer Température d’infusion
95
lined-clock Temps d’infusion 1
20 - 35 sec
lined-clock Temps d’infusion 2
10 -25 sec
lined-clock Temps d’infusion 3
10 -25 sec
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal
Profils aromatiques similaires

Nos conseillers vous suggèrent

Huiming Hong Cha

Ce thé noir chinois de la province du Zhejiang par notre producteur de longue date, M. He, est composé de longues feuilles frisées agrémentées de bourgeons dorés, celles-ci cueillies d'un cultivar produisant habituellement du thé vert.

Jin Die biologique

Cultivé sans engrais ni pesticides chimiques, ce thé noir de la région du Hunnan en Chine est uniquement composé de beaux bourgeons dorés roulés sur eux-même.

Tea Studio | Nilgiri Coonoor

Ces grandes feuilles noires métallique proviennent des montagnes bleues du Nilgiri, dans le sud de l'Inde. Surprenant pour un thé de sa catégorie, il saura ravir les fervents des thés noirs légers et aromatiques. Au nez, il offre un bouquet fruité (papaye confite, pêche) et légèrement floral (osmanthe).

Ensemble bécher à infuser

Service à thé individuel, chic et pratique, qui comprend trois objets conçus pour aller les uns avec les autres. L'ensemble vient en 3 boites séparées et contient: