
Pu Er 2023 Yibang Man Gong (maocha vieux théiers)

Voici un jeune thé Pu Er exceptionnel composé d'un harmonieux mélange de bourgeons et de feuilles cueillis sur des arbres centenaires du terroir de Yibang. Ce lieu mythique du Yunnan (Chine) est l’une des six anciennes montagnes du Xishuangbanna à l’origine de ce style de thé.
Ses feuilles humides dégagent des arômes herbacés (écorce) et céréalières. La liqueur dorée procure en bouche une sensation vive et soutenue par une douce astringence. Des notes de fruits mûrs sont ensuite marquées d'une finale aux accents floraux.
Un thé équilibré et vigoureux.
- Cultivar : Da Ye
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
