
Pu Er Sheng 2002 Yunnan automne

Arrivé à maturité en entreposage humide à Hong Kong, ce Pu Er sheng fera le bonheur des amateurs et des néophytes cherchant un style de thé vieilli classique. Ses feuilles sont généreuses et son effet est chaleureux.
Ses aspects sirupeux (tabac frais) et céréalier (son de blé) se voient balancés par une astringence délicate et des saveurs soutenues de terre battue, de pommes de terre crues et de roches mouillées.
Sa présence au bas de la gorge (Hui Gan) appréciée par les connaisseurs de ce terroir marque à nouveau l’aspect typique de ce thé.
- Cultivar : Da Ye
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
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