Wei Shan Mao Jian biologique
La cueillette fine de ce thé du Hunan offre un harmonieux mélange de jeunes pousses pourvues de bourgeons.
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Huo Shan Huang Ya
Ce thé vert en provenance du district Huo Shan (litt. "Bourgeons jaunes de Huo Shan") dans la province d'Anhui en Chine, est un véritable classique. Reconnu pour son aspect raffiné et ses arômes délicats, portant le titre de tribut impérial depuis la dynastie des Ming (14e siècle), ses longues feuilles fragiles annoncent une délicate expérience gustative.
Pu Er Sheng 2009 Bada Shan
Ce Pu Er Sheng, conservé avec soins à Hong Kong, a profité de deux ans d'entreposage humide avant de poursuivre sa maturation au sec.
Ali Shan 2004 (Cuisson charbon)
Récolté à la main et vieilli depuis 2004 par des cuissons successives au charbon, ce thé de haute montagne offre à l'infusion de brillantes feuilles noires aux parfums chaleureux.
Pu Er Sheng 2020 Yongde Da Shan vieux théiers
Un jeune Pu Er tout droit sorti des forêts reculées de Yongde (Lincang) dans le centre du Yunnan.
Pu Er Shou 2011 Bulang Shan mini tuocha
Pressé en petits nids (tuo) de 5 grammes pour faciliter la préparation, ce Pu Er récolté en 2011 dans les monts Bulang a été produit et entreposé à Menghai par nul autre Vesper Chan.
Pu Er Sheng 2014 Bulang Shan
Terroir très prisé pour la qualité de ses feuilles, la région des monts Bulang dans le Yunnan nous offre un lot compressé en galettes de 357g. Ce Pu Er Sheng arbore les arômes rustiques (foin humide) coutumiers des thés de cet âge. Sa liqueur est huileuse et remplie agréablement la bouche de ses douces nuances minérales et fruitées.
Thés (17)
Wei Shan Mao Jian biologique
La cueillette fine de ce thé du Hunan offre un harmonieux mélange de jeunes pousses pourvues de bourgeons.
Huo Shan Huang Ya
Ce thé vert en provenance du district Huo Shan (litt. "Bourgeons jaunes de Huo Shan") dans la province d'Anhui en Chine, est un véritable classique. Reconnu pour son aspect raffiné et ses arômes délicats, portant le titre de tribut impérial depuis la dynastie des Ming (14e siècle), ses longues feuilles fragiles annoncent une délicate expérience gustative.
Pu Er Sheng 2009 Bada Shan
Ce Pu Er Sheng, conservé avec soins à Hong Kong, a profité de deux ans d'entreposage humide avant de poursuivre sa maturation au sec.
Ali Shan 2004 (Cuisson charbon)
Récolté à la main et vieilli depuis 2004 par des cuissons successives au charbon, ce thé de haute montagne offre à l'infusion de brillantes feuilles noires aux parfums chaleureux.
Pu Er Sheng 2020 Yongde Da Shan vieux théiers
Un jeune Pu Er tout droit sorti des forêts reculées de Yongde (Lincang) dans le centre du Yunnan.
Pu Er Shou 2011 Bulang Shan mini tuocha
Pressé en petits nids (tuo) de 5 grammes pour faciliter la préparation, ce Pu Er récolté en 2011 dans les monts Bulang a été produit et entreposé à Menghai par nul autre Vesper Chan.
Pu Er Sheng 2014 Bulang Shan
Terroir très prisé pour la qualité de ses feuilles, la région des monts Bulang dans le Yunnan nous offre un lot compressé en galettes de 357g. Ce Pu Er Sheng arbore les arômes rustiques (foin humide) coutumiers des thés de cet âge. Sa liqueur est huileuse et remplie agréablement la bouche de ses douces nuances minérales et fruitées.
Théières et rituels (8)
Gaiwan de M. Shao | Onyx
Un gaiwan Yixing dont l'intérieur émaillé permet de varier les saveurs tout en conservant l'aspect réconfortant de la terre brute.
Théière de M. Shao | Magnolia
Magnifique dans sa simplicité, cette théière Yixing séduit par sa couleur claire subtilement nuancée.
Gaiwan de M. Shao | Ambre
Un gaiwan Yixing de terre jaune enjolivé de caractères chinois signifiant tous bonheur en calligraphies variées!
Théière de M. Shao | Tortuga
Tout à fait singulière, cette théière Yixing vert sauge a des traits qui lui insufflent beaucoup de dynamisme.
Théière de M. Shao | Silex
Classique et intemporelle, cette théière Yixing noir pur est une pièce incontournable de la collection de M. Shao.
Théière de M. Shao | Acajou
Une théière Yixing qui marque l’imaginaire grâce à son style mythologique et son format plus que généreux qui plaira aux soiffards de thés assumés!
Théière de M. Shao | Lantana
Cette théière Yixing à la teinte vibrante et aux lignes concises nous révèle une autre dimension aux œuvres de M. Shao.
Théière de M. Shao | Source
La réputation immuable que porte les théières Yixing depuis des siècles ne brime aucunement le ludisme des créateurs ; comment ne pas sourire en découvrant ces poissons qui font office de différents éléments de la pièce?
