
Rou Gui Hui Yuan Keng | Boîte Collection

Ce remarquable thé Wulong de Chine aux longues feuilles torsadées, entièrement fait à la main, a été produit à partir de plants poussant sur les flancs des falaises rocheuses du magnifique terroir montagneux des Wuyi dans la province du Fujian. On lui confère ainsi l'appellation Zheng Yan Cha (thé de roche). Le cultivar du Rou Gui, si adroitement transformé et torréfié par M. Wu, nous offre une expérience haute en saveurs.
Les feuilles sèches révèlent des arômes de chocolat aux noisettes et de fruits secs (dattes). Une fois infusées, il s’y ajoute d'enivrants parfums portés par une liqueur ample et très nuancée aux saveurs fruitées (fruits tropicaux), boisées, florales et subtilement épicées. La finale est sucrée et rappelle le goût de l’avoine.
Un thé extraordinairement riche et complexe.
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
- Arrosez les feuilles avec l’eau à la température recommandée pour l’infusion.
- Laissez reposer entre 5 à 10 secondes.
- Jetez ensuite l’eau et démarrez l’infusion.
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