Tasse de M. Chen | Lotus
Une des rares tasses issues de la terre de Yixing, parfaite pour compléter un ensemble ou pour s’initier doucement au plaisir de cette matière. Remarquez sa base stable et son format polyvalent.
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Récolté sur des théiers matures aux racines profondément imprégnées du terroir des montagnes de Wuyi en Chine, ce Wulong noir torréfié offre de riches notes boisées et fruitées en plus d’une présence particulièrement généreuse.
Cultivar emblématique des yan cha (« thés de roches » des monts Wuyi), ses arômes caramélisés et minéraux en font un des favoris des producteurs de la région.
Une des rares tasses issues de la terre de Yixing, parfaite pour compléter un ensemble ou pour s’initier doucement au plaisir de cette matière. Remarquez sa base stable et son format polyvalent.
Implanté autour de 1875 dans la région de Mucha, ce thé Wulong est unique dans l’archipel de Taïwan. Producteur passionné, M. Gao nous présente ici une merveilleuse version de la déesse en fer de la miséricorde (Tie Guan Yin).
Ce Wulong de Chine provenant des Monts Wuyi (Fujian) est cultivé par la talentueuse Mme Huang et récolté dans de magnifiques jardins en haute altitude. La minutie de son travail s’observe à travers toutes les étapes de production jusqu’à votre tasse.
Digne représentant des thés de rochers (Yan Cha), ce Wulong aux feuilles délicatement roulées n'a été que faiblement torréfié, lui conservant une savoureuse finesse végétale (courgette) et florale.
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