Thé vert
Inde

Tea Studio | Nilgiri Mao Feng 03

Code produit : CSTV-122
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Pour ses 20 ans, Camellia Sinensis a lancé le Tea Studio avec un groupe de partenaires internationaux, une fabrique de thé expérimentale dans les Nilgiris en Inde, axée sur la création artisanale de nouveaux thés. Voici un thé vert produit suivant le style chinois Maofeng et roulé en torsades frisées. Sa liqueur est vive et possède une astringence soutenue par de savoureuses notes d’artichauts, d’abricot et de miel chaud. Un thé vert du quotidien, vigoureux et tonique.   

Les lots seront numérotés afin de vous permettre de suivre le fils des arrivages.

Pour en apprendre davantage sur le projet Tea Studio, veuillez consulter l'article qui lui est consacré dans notre blogue.

  • Altitude : 1850m
  • Date de récolte : 15 février 2019

Préparation en théière
balance Quantité / 250ml d’eau
1
thermometer Température d’infusion
85
lined-clock Temps d’infusion
3 - 4 min
Roue des saveurs Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral Fruité Boisé Terreux Épicé Végétal

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Pour ses 20 ans, Camellia Sinensis a lancé le Tea Studio avec un groupe de partenaires internationaux, une fabrique de thé expérimentale dans les Nilgiris en Inde axée sur la création artisanale de nouveaux thés. Ce thé blanc de type Bai Mu Dan est composé de belles grandes feuilles séchées aux teintes de jaune et de vert tendre. La liqueur, douce et soyeuse, déploie de francs parfums herbacés, fruités et floraux. Sa finale zestée est des plus désaltérante.