Tea Studio | Nilgiri Coonoor
Ces grandes feuilles noires métallique proviennent des montagnes bleues du Nilgiri, dans le sud de l'Inde.
Thé noir
Inde
Thé à l'érable
Essayer ce thé d'abord
Code produit :
CSTP-49
Créer un thé à l’érable au goût 100% authentique et naturel ; un défi que nous avons décidé de relever avec enthousiasme!
Suite à de nombreuses expérimentations, on peut affirmer que nous avons initié la rencontre parfaite entre 2 terroirs : un thé noir indien provenant de notre Tea Studio en Inde et le sucre d’érable pur de St-Ferdinand. Un mélange malté et sucré à l’équilibre exquis! Vibrant et structuré, le Nilgiri Coonoor soutient bien le goût de l’érable sans toutefois le dominer.
Essayez-le avec un nuage de lait moussé. Un pur délice.
Pour en apprendre davantage sur ce thé, veuillez consulter l'article qui lui est consacré dans notre blogue.
Ingrédients : thé noir indien, sucre d’érable pur.
- Altitude : 1550m
- Date de récolte : 15 avril 2018
Essayer ce thé d'abord
Préparation en théière
Quantité / 250ml d’eau
1.5
Température d’infusion
95
Temps d’infusion
4 - 5 min
Roue des saveurs
Pour mieux identifier les notes aromatiques de chaque thé
Floral
Fruité
Boisé
Terreux
Épicé
Végétal
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Cet accord thé et chocolat harmonise à merveille les arômes d’un thé noir aux riches nuances du beurre de cacao et de la vanille.
Thé à l'érable (boîte)
À l'intérieur de cette boîte, le Thé à l'Érable y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.