Théières et rituels

Le bonheur en boîte ! L'Assortiment Matcha comprend quatre outils essentiels pour une mousse de jade parfaite.

Cette boite est l'outil idéal pour tamiser le matcha avant de l'utiliser. Cet ensemble contient une boite en acier inoxydable, un tamis fin et une spatule en métal. Tamiser la poudre de matcha devient une tâche des plus faciles grâce à cet outil. Il vous permettra d'avoir un bol de thé matcha à la mousse fine et onctueuse.

Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du matcha, le chasen est une pièce taillée d'un morceau de bambou unique, pour fouetter la poudre de thé vert dans une petite quantité d'eau. Par un mouvement rapide de va-et-vient, le thé ainsi battu prend la forme d'une fine émulsion telle que retrouvée dans la cérémonie japonaise du thé : le chanoyu.

Instrument traditionnel et essentiel à la préparation du matcha, le chasen est une pièce taillée d'une seule morceau de bambou.

Composé d'une seule pièce de bambou, le chashaku permet le dosage de la précieuse poudre verte lors de la cérémonie japonaise du thé, le chanoyu.

Composé d'une seule pièce de bambou, le chashaku permet le dosage de la précieuse poudre verte lors de la cérémonie japonaise du thé, le chanoyu.

Devant la finesse et la constance de ses pièces, force est de constater que Gaële est une artiste québécoise douée et déjà une tourneuse hors-pair du haut de ses quelques années de métier.

C’est dans un salon de thé au Japon que la céramiste québécoise Julie Lavoie découvre le Tenmoku pour la première fois.

Une porcelaine au fini texturé qui a du caractère! La terre, la ligne d'horizon, le ciel bleu-vert : tout y est sur ce chawan qui sublimera votre Matcha à coup sûr

Le fini Sépia de ce chawan de porcelaine rappelle les mouvements gracieux de l’encre dans l'eau claire. D'où son nom par ailleurs, synonyme d'encre de seiche.

Le vert luxuriant du matcha brille de mille feux grâce à  la transparence de ce chawan.

Robuste et à fond large, ce chawan original s'avère être un bon choix pour les novices comme pour les plus habitués.