Fraîchement arrivé

Cueillis sur des arbres sauvages de la vallée de Nan Mei dans la région de Lincang, ces jeunes bourgeons argentés promettent une expérience étonnante pour tout amateur de thé.

Ce thé blanc agrémenté de fleurs et de fruits développe une liqueur rouge marquée par l'acidité rafraîchissante de l'hibiscus et le sucre de la cerise.

Voici un mélange à base de rooibos idéal pour les amateurs de fruits rouges! Cette plante poussant uniquement en Afrique du Sud, toujours sans caféine et souvent appelée « thé rouge », côtoie ici l'hibiscus pour donner une liqueur légère et onctueuse.

Un mélange de grandes feuilles foncées aux reflets grisâtres compose ce thé en vrac. Après leur rinçage, les feuilles embaument l’air de parfums de sous-bois et de cuir. La liqueur obtenue est soyeuse, pleine et soulève des nuances végétales (lichen) et fruitées (pruneaux). La finale laisse en bouche une agréable sensation minérale qui s’approfondit à chaque gorgée, un effet recherché dans l’univers des vieux Pu Er.