Nature

Les meilleurs crus de thé sélectionnés par notre équipe de dégustateurs.

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Xin Yang Mao Jian

Provenant de théiers cultivés dans les plus hautes montagnes de la région, ce thé renommé est issu d'une cueillette fine constituée de délicats bourgeons. Il s'en dégage une liqueur voilée à la texture veloutée et au parfum fruité et floral qui rappelle le litchi.

Thai Pu Er Sheng 2006 Hong Tai Cha

Notre carte de thés vieillis se bonifie de celui-ci provenant d'un terroir marginal, et compressé en galette de 357g selon le savoir faire d'anciennes traditions originaires de Chine. Tout comme les pays voisins du sud du Yunnan (Laos, Birmanie, Vietnam), la Thaïlande possède une histoire liée à la production de cette famille de thé, dont ce 2006 Hong Tai Cha. Il s'agit d'un thé digne d'attention, choisi pour ses qualités gustatives, son potentiel de garde ainsi que pour son intérêt culturel. Les feuilles déploient dès leur rinçage de puissants effluves de tabac vanillé, de …

Tea Studio | Nilgiri Mao Feng

Voici un thé vert produit suivant le style chinois Maofeng et roulé en torsades frisées.

Tea Studio | Nilgiri Kukicha grillé

Ce thé de style Kukicha a été produit suivant la méthode japonaise de torréfaction des tiges et branches de théiers récoltées en prévision de l’hiver.

Tan Huong

Ce thé vert Vietnamien nous provient d’une petite coopérative menée par Mme Hiep, dans la région de Thai Nguyen, au nord de Hanoi. 

Tai Ping Hou Kui Hou Keng | Boîte Collection

Le village de Hou Keng est le terroir d'origine de ce thé aux longues feuilles matures et transformées de façon unique!

Sencha Yame biologique

Vous aimeriez en savoir plus sur ce produit? Sa fiche descriptive sera bientôt disponible. Revenez sous peu!

Sencha Tsukigase biologique

Ce sencha, produit artisanalement par un de nos producteurs préférés de Nara, est composé d'un mélange varié de feuilles et de tiges tirant sur le jaune.

Sencha Nagashima biologique (sac de 50 sachets)

 

Sencha Nagashima biologique (caisse de 50 sachets enveloppes)

Notre proposition en sachet de ce thé vert japonais, le Sencha Nagashima, contient les mêmes feuilles que celui offert en vrac.

Chaque caisse contient 50 sachets faits à base de fibres végétales approuvées par les normes alimentaires les plus strictes de l'industrie (FDA/EU). Aucun nylon n'est utilisé.

La forme pyramidale de ces sachets compostables offre l'espace nécessaire aux feuilles afin qu'elles puissent exprimer toute la richesse et la fraîcheur du thé !

Les feuilles vertes foncées et lustrées de ce sencha offrent, une fois infusées, une liqueur jaune claire …

Sencha Nagashima biologique (boîte)

À l'intérieur de cette boîte, le sencha Nagashima biologique y est emballé sous-vide pour assurer fraîcheur et authenticité.  

Sencha Nagashima biologique (boîte de 10 sachets enveloppes)

Notre proposition en sachet de ce thé vert japonais, le Sencha Nagashima, contient les mêmes feuilles que celui offert en vrac.

Chaque boîte contient 10 sachets faits à base de fibres végétales approuvées par les normes alimentaires les plus strictes de l'industrie (FDA/EU). Aucun nylon n'est utilisé.

La forme pyramidale de ces sachets compostables offre l'espace nécessaire aux feuilles afin qu'elles puissent exprimer toute la richesse et la fraîcheur du thé !

Les feuilles vertes foncées et lustrées de ce sencha offrent, une fois infusées, une liqueur jaune claire …

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