Thé noir

Les thés noirs subissent une oxydation complète. Les feuilles, soumises à une chaleur et une humidité contrôlées, subissent une oxydation enzymatique qui les noircissent et qui transforme leurs arômes et saveurs.

Assam Banaspaty biologique & équitable

Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées. Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Avec ou sans lait ! Pour les matins en toute simplicité ou pour accompagner un dessert.

Fairtrade

Assam Banaspaty biologique & équitable (boîte)

Nos boites à thé contiennent une sélection de nos crus les plus appréciés. Le thé à l'intérieur y est emballé sous vide pour assurer fraicheur et authenticité. Sur la boite se retrouvent les informations sur l'origine, l'artisan producteur, les valeurs en antioxydants et en caféine.

Assam Banaspaty: Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées. Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Avec ou sans lait ! Pour les matins en toute simplicité ou pour …

Fairtrade

Assam Breakfast (Banaspaty) bio. & équitable (boîte de 10 sachets enveloppes)

Les thés que nous proposons en sachet contiennent les mêmes feuilles que nos thés en vrac. La forme pyramidale libère toute la richesse et la fraîcheur du thé. Chaque boîte contient 10 sachets et chaque sachet contient 2.5 grammes de thé.

Disponible en caisse de 50 sachets emballés individuellement ainsi qu'en sac de 50 sachets sans-emballage.

Assam Banaspaty: Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées. Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Avec ou …

Fairtrade

Assortiment de printemps 2019 : Inde

Sélection de trois thés originaires de l'Inde.

Cet assortiment comprend:

-Darjeeling 1st flush classique Tukdah Dj-3 biologique

-Darjeeling 1st Flush Classique Giddapahar Dj-9

-Darjeeling 1st Flush Clonal Thurbo Dj-40

Cet assortiment contient un total de g de thé.

Bristol Chai | Arthur biologique

Inspirés par les moments magiques que nous avons vécus en Inde et du riche savoir-faire indien, nous avons travaillé d'arrache-pied pour concevoir des recettes spécifiquement adaptées à la préparation du chai latté. L'aboutissement de nos recherches: cinq recettes originales qui vous feront découvrir le chai à son meilleur.

Nos mélanges originaux, la richesse et la fraicheur de nos épices rencontrent la méthode de préparation traditionnelle indienne pour créer quelque chose de nouveau: Bristol Chai.

Arthur: Chai équilibré et authentique.

Voici le chai parfait pour épater la …

Bristol Chai | Clark biologique

Inspirés par les moments magiques que nous avons vécus en Inde et du riche savoir-faire indien, nous avons travaillé d'arrache-pied pour concevoir des recettes spécifiquement adaptées à la préparation du chai latté. L'aboutissement de nos recherches: cinq recettes originales qui vous feront découvrir le chai à son meilleur.

Nos mélanges originaux, la richesse et la fraicheur de nos épices rencontrent la méthode de préparation traditionnelle indienne pour créer quelque chose de nouveau: Bristol Chai.

Clark: chai chocolaté et piquant.

Voici un chai conçu pour les épicuriens de …

Bristol Chai | Winston biologique

Inspirés par les moments magiques que nous avons vécus en Inde et du riche savoir-faire indien, nous avons travaillé d'arrache-pied pour concevoir des recettes spécifiquement adaptées à la préparation du chai latté. L'aboutissement de nos recherches: cinq recettes originales qui vous feront découvrir le chai à son meilleur.

Nos mélanges originaux, la richesse et la fraicheur de nos épices rencontrent la méthode de préparation traditionnelle indienne pour créer quelque chose de nouveau: Bristol Chai.

Winston: chai boisé et chaleureux.

Voici un chai composé sur mesure pour …

Ceylan New Vithanakande

Voici un thé dont l'éclat argenté des bourgeons offre un contraste raffiné avec ses feuilles oxydées et uniformes. Sa liqueur foncée et brillante est pleine et développe avec amplitude son caractère corsé, malté et sucré. Les nuances de poivrons rôtis et de pruneaux apportent de la légèreté et du dynamisme à ce thé au goût classique du Sri Lanka. La finale est tout aussi typique avec ses notes de thé des bois.

Ceylan Uva Adawatte

L'infusion vermillon intense que libère ce thé est particulièrement aromatique: Des notes délicatement acidulées (tomate), boisées (bois exotique) et doucement poivrées, se voient associées à de surprenants arômes camphrés/mentholés (thé des bois, eucalyptus), pour en faire une liqueur rondement généreuse et tonique. Un thé original de l'île du Sri Lanka qui saura plaire aux amateurs de thés noirs classiques.

Chai Camellia (boîte de 10 sachets enveloppes)

Les thés que nous proposons en sachet contiennent les mêmes feuilles que nos thés en vrac. La forme pyramidale libère toute la richesse et la fraîcheur du thé. Chaque boîte contient 10 sachets et chaque sachet contient 2.5 grammes de thé.

Disponible en caisse de 50 sachets emballés individuellement ainsi qu'en sac de 50 sachets sans-emballage.

Chai Camellia: Notre chaï maison: savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre. Un réchauffement assuré même au beau milieu de l'hiver!

Chai Camellia (boîte)

Nos boites à thé contiennent une sélection de nos crus les plus appréciés. Le thé à l'intérieur y est emballé sous vide pour assurer fraicheur et authenticité. Sur la boite se retrouvent les informations sur l'origine, l'artisan producteur, les valeurs en antioxydants et en caféine.

Chai Camellia: Notre chaï maison: savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre. Un réchauffement assuré même au beau milieu de l'hiver!

Cliquez ici pour une recette de chai latté

Cette boite contient 50g de thé.

Chai Camellia (caisse de 50 sachets enveloppes)

Les thés que nous proposons en sachet contiennent les mêmes feuilles que nos thés en vrac. La forme pyramidale libère toute la richesse et la fraîcheur du thé. Chaque boîte contient 10 sachets et chaque sachet contient 2.5 grammes de thé.

Disponible en caisse de 50 sachets emballés individuellement ainsi qu'en sac de 50 sachets sans-emballage.

Chai Camellia: Notre chaï maison: savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre. Un réchauffement assuré même au beau milieu de l'hiver!

Chai Camellia (sac de 50 sachets)

Les thés que nous proposons en sachet contiennent les mêmes feuilles que nos thés en vrac. La forme pyramidale libère toute la richesse et la fraîcheur du thé. Chaque sac contient 12 sachets.

Chai Camellia: Notre chaï maison: savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre. Un réchauffement assuré même au beau milieu de l'hiver!

Chai Camellia biologique

Notre chaï maison: savoureux et équilibré avec son mélange de thé noir, cardamome, muscade, cannelle et gingembre. Un réchauffement assuré même au beau milieu de l'hiver!

Découvrez sur cette page notre préparation pour un Chai à l'indienne.

Chai Célébrations bio.

Dans la lignée des chai épicés, celui-ci affirme de subtiles notes d'agrumes soutenues par les chaleureuses notes boisées d'un thé noir indien. Cet intense cortège d'épices nous accompagne tout au long de ce voyage au cœur de l'Orient. Ingrédients: essences naturelles, thé noir, cannelle, clou de girofle, cardamome, anis.

Chai Clark bio.

Voici un chai conçu pour les épicuriens de ce monde, et entre autres pour les adeptes de cacao et de sensations fortes. Sa liqueur, agréablement corsée et gourmande, est rehaussée d'un profond et persistant effet piquant. Le profil aromatique est fidèle à l'équilibre de la composition du mélange d'épices.

Ingrédients : Thé noir, cacao, cardamome, cannelle, coriandre, poivre noir, gingembre.

Découvrez sur cette page notre préparation pour un Chai à l'indienne.

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