Thé noir

Les thés noirs subissent une oxydation complète. Les feuilles, soumises à une chaleur et une humidité contrôlées, subissent une oxydation enzymatique qui les noircissent et qui transforme leurs arômes et saveurs.

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Assam Banaspaty biologique & équitable

Des plaines immenses de l'Assam, le jardin Banaspaty nous propose ce thé aux feuilles uniformes et légèrement brisées.

Fairtrade

Assam Banaspaty biologique & équitable (boîte)

Sa liqueur est franche et corsée aux arômes typiques de tabac, de malt et de fruit (pruneau). Pour les matins en toute simplicité ou pour accompagner un dessert !

Fairtrade

Bristol Chai | Arthur biologique

Voici le chai parfait pour épater la galerie ! Classique et équilibrée, la liqueur est rouge à l'image de la cannelle qui est à l'avant plan et qui orne son goût d'une pointe délicatement sucrée.

Bristol Chai | Clark biologique

Voici un chai conçu pour les épicuriens de ce monde, et entre autres pour les adeptes de cacao et de sensations fortes. Sa liqueur, agréablement corsée et gourmande, est rehaussée d'un profond et persistant effet piquant.

Bristol Chai | Winston biologique

Voici un chai composé sur mesure pour apporter de la chaleur au quotidien.

Ceylan New Vithanakande

Voici un thé dont l'éclat argenté des bourgeons offre un contraste raffiné avec ses feuilles oxydées et uniformes.

Ceylan Uva Adawatte

L'infusion vermillon intense que libère ce thé est particulièrement aromatique: Des notes délicatement acidulées (tomate), boisées (bois exotique) et doucement poivrées, se voient associées à de surprenants arômes camphrés/mentholés (thé des bois, eucalyptus), pour en faire une liqueur rondement généreuse et tonique. Un thé original de l'île du Sri Lanka qui saura plaire aux amateurs de thés noirs classiques.

Chai Camellia biologique

Directement inspiré de nos voyages en Inde, notre chai maison est un véritable classique du style.

Chai Camellia biologique (boîte)

Moyennement corsé et extrêmement savoureux, préparez-le tel quel ou selon la méthode traditionnelle (avec du lait et du sucre) pour une expérience authentique.

Chai Célébration biologique

Dans la lignée des chai épicés, celui-ci affirme de subtiles notes d'agrumes soutenues par les chaleureuses notes boisées d'un thé noir indien.

Chai Clark biologique

Voici un chai conçu pour les épicuriens de ce monde, et entre autres pour les adeptes de cacao et de sensations fortes.

Choco Chou

Cet accord thé et chocolat harmonise à merveille les arômes d’un thé noir aux riches nuances du beurre de cacao et de la vanille.

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