Thé vert

Les thés verts sont non-oxydés. Un séchage intensif, appelé dessiccation, est pratiqué sur les feuilles fraîches provoquant une augmentation des tanins et du goût végétal de la liqueur.

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Lu An Gua Pian

Ce thé vert de la région d’Anhui est l’un des dix plus fameux thés de Chine.

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